農業農村部:疫情期間“米袋子”“菜籃子”供給保障有力

        中國食品安全網訊（記者黃偉偉）4月28日，國務院聯防聯控機制就疫情期間農業農村經濟發展再次舉行發布會，農業農村部發展規劃司司長魏百剛、鄉村產業發展司司長曾衍德、國際合作司司長隋鵬飛和科技教育司司長廖西元就農村經濟情況、農民就業增收、農產品國際貿易、農業科技運用等回答了媒體的提問，發布會由國家衛生健康委新聞發言人、宣傳司副司長米鋒主持。

        有力保障“米袋子”“菜籃子”供給 豬肉批發價連降十周

        “目前豬肉批發價格已連續10周下降，蔬菜、水果等鮮活農產品價格基本回落到常年水平”，農業農村部發展規劃司司長魏百剛在發布會上詳細介紹了疫情期間百姓的“米袋子”、“菜籃子”供給保障情況。
        魏百剛表示，今年以來，中國農業農村經濟運行總體平穩，穩中向好，經受住了新冠肺炎疫情的沖擊，特別是種植業增加值同比增長3.5%，“米袋子”、“菜籃子”供給保障有力，在四個方面表現突出：
        一是糧食生產形勢好。目前，中國小麥從南到北大多處于抽穗揚花灌漿期，整體長勢好于去年，也好于常年，再有一個多月就收獲了。小麥產量占夏糧的90%以上，今年夏糧豐收有較好基礎。目前，春播進展順利，進度達到三成左右。早稻插秧基本結束、面積增加，扭轉了連續七年下滑的勢頭。這些年，中國糧食生產年年豐收，產量連續五年穩定在1.3萬億斤以上，今年仍然有信心、有底氣、有能力奪取全年糧食豐收。
        二是生豬生產恢復勢頭持續向好。生豬生產克服了新冠肺炎疫情期間一度出現的仔豬、飼料運輸供應不暢等困難，一季度末與去年底相比，全國生豬存欄增加了1000多萬頭，增長3.5%，能繁母豬存欄增加了300多萬頭，增長9.8%，這兩項存欄都實現了環比增長。同時，禽蛋、牛奶產量也有一定幅度的增加。
        三是“菜籃子”產品價格持續回落。目前，豬肉批發價格已連續10周下降，每公斤降了6塊錢左右，蔬菜、水果等鮮活農產品供給增加，價格基本回落到常年水平。
        四是涉農企業生產經營秩序全面恢復。飼料、獸藥、屠宰、水產品加工等養殖上下游企業，以及農資重點企業全部恢復正常生產，產能達到常年同期水平。

        農產品國際貿易要過三個“坎”

        農業農村部國際合作司司長隋鵬飛介紹了今年一季度我國農產品國際貿易形勢情況，隋鵬飛表示，由于疫情，一季度我國農產品對外貿易也受到影響，進口增幅低于往年同期，出口降幅多年少見。其中，進口370.8億美元，增長8.9%，進口增加比較多的是肉類和大豆。出口162.3億美元，下降5.6%，受影響最大的是水產品，出口額為2012年以來同期最低，同比降幅達到18%。蔬菜、茶葉等特色優勢農產品出口也略有下降。
        隋鵬飛表示，目前國際新冠肺炎疫情形勢依然復雜，對我國農產品貿易的影響還將持續顯現，要過三個“坎”。
        一是國際需求萎縮。特別是餐飲、工廠、學校等對農產品的消費需求急劇下降，對農產品出口穩定市場、增加訂單非常不利。根據調查，3月份以來，不少農產品出口企業遭遇退單。
        二是商貿往來受阻。全球主要的農產品、水產品展會幾乎全部取消或推遲，近180個國家對人員出入境實施了限制，企業難以通過展會、現場考察等傳統渠道拿到訂單。
        三是國際生產供應存在不確定性?，F在全球糧食等主要農產品供應總體是寬裕的，但封國封城的隔離措施，以及一些國家限制出口，放大了市場波動和恐慌情緒，增加了國際供應風險。
        隋鵬飛表示，農業農村部將密切關注全球農產品供求和市場形勢，抓好國家穩外貿各項政策措施落實，創新貿易促進方式，推動進口多元化，促進優勢農產品出口，發揮農產品貿易對國內市場穩定、產業發展、農民增收的積極作用?！熬C合研判，二季度我國農產品貿易形勢不樂觀，進出口可能進一步分化，出口受影響會更大”，隋鵬飛說。

        農業科技豐富了國人“米袋子”“菜籃子”

        農業農村部科技教育司司長廖西元在發布會上表示，糧安天下，“地”是基礎，“技”是支柱，農業科技對豐富中國人的“米袋子”“菜籃子”作出了歷史性貢獻。2004年以來，我國糧食取得歷史性的“十六連豐”，總產量增加了54%，單產提高對總產增長的貢獻達到66%。
        廖西元指出，近些年來，在中央財政的大力支持下，通過建設國家現代農業產業技術體系、實施重大農業科研專項、建設國家農業科技創新聯盟等舉措，取得了一批重要科技成果，有力支撐了糧食生產和現代農業發展。一是在優良品種上，糧食作物良種實現了全覆蓋，自主選育品種達95%以上，品種更新換代了5—6次，推廣了一大批優良品種，儲備了一批優質、高產、抗逆新品種。二是在機具裝備上，深耕深松、精量播種、高效低損收獲等自主研發的機械廣泛應用。大馬力拖拉機、北斗衛星導航自主作業、大型節水噴灌等設備已具備廣闊應用前景。三是在防災減災上，我們已經探明了糧食作物主要病蟲害流行規律和成災機理，開發了準確的預測預報技術，應用了一批安全高效綠色防控技術和藥劑，保障了農業有害不成災。四是在智慧農業上，糧食作物遙感監測、水肥藥精準施用、無人機植保等技術已廣泛應用。隨著農業大數據分析、5G農用技術、農業機器人等前沿技術突破，糧食生產智能化水平將進一步提高。

        9萬家農業產業化龍頭企業抗擊疫情作用顯著

        全國有各類農業產業化龍頭企業9萬家，其中國家級龍頭企業1542家。農業農村部鄉村產業發展司司長曾衍德表示，目前龍頭企業已全面復工復產。農業產業化龍頭企業是鄉村產業發展的骨干力量，在應對新冠肺炎疫情中作用顯著，主要體現在三個方面：
        第一，保障市場供給。龍頭企業供給的主要是農產品，糧油類占市場1/3以上、“菜籃子”類占2/3，提供了城鄉居民生活的主食產品、方便食品、預制菜肴、凈菜凈果等?！翱梢灾v，龍頭企業是保障糧油和副食品供應的中堅力量?！?br />         第二，帶動就業增收。一個是帶動就業。龍頭企業通過到崗就業、共享就業、靈活就業等形式，將提供大量就業崗位，其中超過70%為農民工。另一個是帶動增收。龍頭企業通過訂單收購、利潤返還、股權分紅等形式，帶動小農戶與大市場有效銜接，讓農民更多分享產業鏈增值收益。
        第三，引領產業升級。近些年，龍頭企業利用互聯網、物聯網、大數據、云計算等信息技術，培育中央廚房、預制菜肴、無接觸配送等新產業新業態，引領鄉村產業轉型升級。
        “今年新冠肺炎疫情發生以來，龍頭企業供應的方便食品、休閑食品、功能食品等比去年同期增長30%以上”，曾衍德著重強調。
                                                                          來源：中國食品安全網